【南投魚池】食尚玩家推薦美食【魚池台灣小吃】 @ 閨蜜fun假趣

魚池，一個因為日月潭景點而得以被觀光客發現的美麗城市
日月潭的聲名大噪也讓這裡只要是假日就有大批人潮湧入，擠得水洩不通
也有許多國外觀光客來台灣特地指名一定要來這裡

除了日月潭以外，魚池本身就很值得來探索一番
即使只是走在道路上，都能感受到茶園那樣綠意盎然
除了景點以外，道地鄉鎮美食也是另外一種旅行的探索!

魚池台灣小吃是民宿老闆推薦我嘗試的店
在食尚玩家節目也能看到魚池台灣小吃蹤跡

一到用餐時刻位置早已都坐滿，來晚可就需要再等待
果真印證早起鳥兒有蟲吃這句話，想吃美食還請早阿
因應人潮連旁邊空地都被老闆暫時擺起桌子讓客人可以用餐

【南投日月潭美食-魚池台灣小吃菜單】

店家販售基本飯麵、湯類及多種小菜，個別種類選擇頗多
都是台灣本土小吃，也就是因為這樣傳統的好味道讓消費者喜歡吧!
來到外地旅行遊玩，深入鄉里更能體會到當地人的生活

【南投日月潭美食-魚池台灣小吃】 南投意麵 大50$ 小35$

台灣意麵有著獨特風味，灑上肉燥加上配料
均勻拌著，讓整體味道充分吸附在意麵上

意麵吃起來Q彈不會過鹹，果然是店家也推薦的一道
搭配豆芽菜香脆清爽，讓人完全滿足的完食

【南投日月潭美食-魚池台灣小吃】 豬尾巴 60$/份

來到這樣的傳統小吃店，切上幾樣滷菜也是必備動作之一
選上這份愛吃卻不常看到的豬尾巴
豬尾巴部分皮多膠質重，稍微處理淋上濃厚醬汁再切點薑絲
骨節需要認真啃食，能吃到厚實膠質

【南投日月潭美食-魚池台灣小吃】 臭豆腐 40$/份

看老闆不斷炸著，那滋滋作響的炸聲讓人忍不住點上一份
一份有五塊，炸的金黃酥脆還能聞到那淡淡臭味

淋上醬汁放上泡菜，也不知道為什麼泡菜就是跟臭豆腐很搭
就好像講到抹茶不由得想到紅豆一樣

臭豆腐酥脆，裡頭有豆腐的軟嫩白皙
搭配酸甜脆爽台式泡菜，解炸臭豆腐油膩

【南投日月潭美食-魚池台灣小吃】 大腸豬血湯 35$

一定還要點上一碗湯，才算是來傳統小吃店的一個結尾
點的也是台灣道地的大腸豬血湯

看似清淡的湯頭，卻帶點關東煮湯香氣，不會太過於鹹膩
在剛下過雨的魚池，喝上一口湯果真溫暖許多
韭菜的點綴也是另一種提味

豬血是較為軟嫩口感，少了一點脆度
豬大腸處理乾淨沒有腥臭味頗有嚼勁，搭配酸菜薑絲只能說絕配~
整碗湯是蠻讓人喜歡的味道